
Hokuō® Bone Broth Elg
25,00 kr
20+ på lager
Bone Broth med Elg – En sjælden proteinkilde
Elg er en sjælden råvare i foder – og lige så sjælden i bone broth.
Det meste elg bruges i fødevarer til mennesker, men vi er heldige at have stærke samarbejdspartnere, der forstår, at vores bedste venner også skal have glæde af denne proteinkilde.
Hos Hokuō® laver vi bone broth på den traditionelle måde – med tålmodighed og respekt for råvaren. Den simrer længe, uden tilsætningsstoffer, smagsforstærkere eller kunstig konservering.
Vi har blot gjort den nemmere at bruge i hverdagen: Brothen kan opbevares i skabet indtil åbning, og først derefter sættes på køl. Ved stuetemperatur er den flydende – men efter et døgn eller to i køleskabet bliver den mere tæt af naturligt gelatine.
Vores bone broth med elg er noget særligt.
Den indeholder dokumenteret 2,93% protein og 2,46% kollagen per 100 ml. Det betyder, at over 84% af proteinindholdet er kollagen – en struktur, der især støtter led, bindevæv og tarmflora.
Hvorfor vælge Hokuō® Bone Broth med Elg?
✅ Dokumenteret kollagen og protein – 2,46% kollagen og 2,93% protein per 100 ml
✅ Sjælden proteinkilde – elg egner sig særligt godt til sensitive maver
✅ Traditionel proces – langtidssimret, uden tilsætningsstoffer
✅ Fleksibel anvendelse – bruges flydende, eller som gel ved køling
✅ Holdbar uden køl – opbevares ved stuetemperatur før åbning
✅ Kun to ingredienser – elgben og økologiske gulerødder
Gennemsnitlig analyse / 100g 49 kJ / 12 kcal |
|
---|---|
Råprotein: | 2.93% |
Råaske: | <0.2% |
Råfedt: | <0.5% |
Kulhydrater: | <0.3% |
Kollagen: | 2.46% |
Fugtighed: | 97.13% |
Sodium: | 400mg/kg |
Kalcium: | 18mg/kg |
Fosfor: | 50mg/kg |
Ingredienser | Ingrediensernes oprindelse |
---|---|
Vand, ben fra vild elg (40%), gulerødder* *Økologisk oprindelse |
Estland |
Bone Broth med Elg – En sjælden proteinkilde
Elg er en sjælden råvare i foder – og lige så sjælden i bone broth.
Det meste elg bruges i fødevarer til mennesker, men vi er heldige at have stærke samarbejdspartnere, der forstår, at vores bedste venner også skal have glæde af denne proteinkilde.
Hos Hokuō® laver vi bone broth på den traditionelle måde – med tålmodighed og respekt for råvaren. Den simrer længe, uden tilsætningsstoffer, smagsforstærkere eller kunstig konservering.
Vi har blot gjort den nemmere at bruge i hverdagen: Brothen kan opbevares i skabet indtil åbning, og først derefter sættes på køl. Ved stuetemperatur er den flydende – men efter et døgn eller to i køleskabet bliver den mere tæt af naturligt gelatine.
Vores bone broth med elg er noget særligt.
Den indeholder dokumenteret 2,93% protein og 2,46% kollagen per 100 ml. Det betyder, at over 84% af proteinindholdet er kollagen – en struktur, der især støtter led, bindevæv og tarmflora.
Hvorfor vælge Hokuō® Bone Broth med Elg?
✅ Dokumenteret kollagen og protein – 2,46% kollagen og 2,93% protein per 100 ml
✅ Sjælden proteinkilde – elg egner sig særligt godt til sensitive maver
✅ Traditionel proces – langtidssimret, uden tilsætningsstoffer
✅ Fleksibel anvendelse – bruges flydende, eller som gel ved køling
✅ Holdbar uden køl – opbevares ved stuetemperatur før åbning
✅ Kun to ingredienser – elgben og økologiske gulerødder
Gennemsnitlig analyse / 100g 49 kJ / 12 kcal |
|
---|---|
Råprotein: | 2.93% |
Råaske: | <0.2% |
Råfedt: | <0.5% |
Kulhydrater: | <0.3% |
Kollagen: | 2.46% |
Fugtighed: | 97.13% |
Sodium: | 400mg/kg |
Kalcium: | 18mg/kg |
Fosfor: | 50mg/kg |
Ingredienser | Ingrediensernes oprindelse |
---|---|
Vand, ben fra vild elg (40%), gulerødder* *Økologisk oprindelse |
Estland |