Hokuō® Benbuljong Älg
25,00 kr
20+ i lager
Benbuljong på Älg – En sällsynt proteinkälla, gjort enkelt
Älg är en ovanlig ingrediens i djurfoder – och ännu mer sällsynt i benbuljong.
I denna buljong syftar ”älg” på Alces alces – det stora, vilda hjortdjuret som kallas moose i Nordamerika och älg eller ibland elk i Nordeuropa. Olika namn, samma art.
Det mesta av den älg som finns tillgänglig – kött, ben eller organ – är vanligtvis reserverad för livsmedel. Men tack vare våra pålitliga samarbetspartners kan även våra fyrbenta vänner få ta del av denna unika proteinkälla.
På Hokuō® tillagar vi vår benbuljong på traditionellt vis – långkokad med respekt för råvaran. Inga tillsatser, inga smakförstärkare, inga genvägar.
Vi har bara gjort den enklare att använda. Buljongen är hållbar i rumstemperatur tills den öppnas och behöver inte kylas före användning. Den är flytande i rumstemperatur, men tjocknar naturligt till en mjuk gel i kylskåp tack vare sitt kollageninnehåll.
Vår älgbenbuljong är något utöver det vanliga.
Den innehåller dokumenterade 2,93% protein och 2,46% kollagen per 100 ml. Det innebär att över 84% av proteinet är kollagen – ett stöd för leder, bindväv och tarmhälsa.
Varför välja Hokuō® Benbuljong på Älg?
✅ Dokumenterat innehåll – 2,46 % kollagen och 2,93 % protein per 100 ml
✅ Sällsynt proteinkälla – skonsam för känsliga magar
✅ Traditionell tillagning – långkokad, utan tillsatser
✅ Mångsidigt format – använd flytande eller som naturlig gel
✅ Hållbar oöppnad – ingen kylning krävs innan öppning
✅ Endast två ingredienser – älgben och ekologiska morötter
| Näringsinnehåll / 100g 49 kJ / 12 kcal |
|
|---|---|
| Råprotein: | 2,93% |
| Råaska: | <0,2% |
| Råfett: | <0,5% |
| Råa kolhydrater: | <0,3% |
| Kollagen: | 2,46% |
| Fukt: | 97,13% |
| Natrium: | 400 mg/kg |
| Kalcium: | 18 mg/kg |
| Fosfor: | 50 mg/kg |
| Ingredienser | Ursprung |
|---|---|
| Vatten, ben från vild älg (40 %), morötter* *Ekologiskt ursprung |
Estland |
Benbuljong på Älg – En sällsynt proteinkälla, gjort enkelt
Älg är en ovanlig ingrediens i djurfoder – och ännu mer sällsynt i benbuljong.
I denna buljong syftar ”älg” på Alces alces – det stora, vilda hjortdjuret som kallas moose i Nordamerika och älg eller ibland elk i Nordeuropa. Olika namn, samma art.
Det mesta av den älg som finns tillgänglig – kött, ben eller organ – är vanligtvis reserverad för livsmedel. Men tack vare våra pålitliga samarbetspartners kan även våra fyrbenta vänner få ta del av denna unika proteinkälla.
På Hokuō® tillagar vi vår benbuljong på traditionellt vis – långkokad med respekt för råvaran. Inga tillsatser, inga smakförstärkare, inga genvägar.
Vi har bara gjort den enklare att använda. Buljongen är hållbar i rumstemperatur tills den öppnas och behöver inte kylas före användning. Den är flytande i rumstemperatur, men tjocknar naturligt till en mjuk gel i kylskåp tack vare sitt kollageninnehåll.
Vår älgbenbuljong är något utöver det vanliga.
Den innehåller dokumenterade 2,93% protein och 2,46% kollagen per 100 ml. Det innebär att över 84% av proteinet är kollagen – ett stöd för leder, bindväv och tarmhälsa.
Varför välja Hokuō® Benbuljong på Älg?
✅ Dokumenterat innehåll – 2,46 % kollagen och 2,93 % protein per 100 ml
✅ Sällsynt proteinkälla – skonsam för känsliga magar
✅ Traditionell tillagning – långkokad, utan tillsatser
✅ Mångsidigt format – använd flytande eller som naturlig gel
✅ Hållbar oöppnad – ingen kylning krävs innan öppning
✅ Endast två ingredienser – älgben och ekologiska morötter
| Näringsinnehåll / 100g 49 kJ / 12 kcal |
|
|---|---|
| Råprotein: | 2,93% |
| Råaska: | <0,2% |
| Råfett: | <0,5% |
| Råa kolhydrater: | <0,3% |
| Kollagen: | 2,46% |
| Fukt: | 97,13% |
| Natrium: | 400 mg/kg |
| Kalcium: | 18 mg/kg |
| Fosfor: | 50 mg/kg |
| Ingredienser | Ursprung |
|---|---|
| Vatten, ben från vild älg (40 %), morötter* *Ekologiskt ursprung |
Estland |

