Gå til indhold
Sprog
Søg
Indkøbskurv
Raw Dog Food

Lidt er bedre end ingenting: En guide til friske ingredienser i din hunds hundefoder

|

Tid til at læse 4 min

En guide til at inkludere friske ingredienser i din hunds foderskål.
- Skrevet af Ann-Kristin Meyer, Indehaver af HundeFoderNørden

Forarbejdet mad og livsstilssygdomme


På humanområdet er man ikke længere i tvivl: Et stort indtag af stærkt forarbejdet mad og samtidigt et fravalg af friske, uforarbejdede fødevarer i kosten, hænger sammen med en øget forekomst af forskellige livsstilssygdomme, såsom overvægt, kræft, diabetes og depression . I de seneste år er der også begyndt at ske noget på hundeernæringsforskningsfronten. Flere og flere studier tyder på, at friskt, uforarbejdet foder har en positiv effekt på hundens sundhed og trivsel, hvorimod stærkt forarbejdet foder ser ud til at påvirke hundens sundhed negativt.

Hvad er forarbejdet mad og foder?

Stærkt forarbejdet mad, eller som det hedder på engelsk ”ultra processed food”, defineres som retter, der indeholder ingredienser, som man normalt ikke bruger i et almindeligt køkken. Hertil hører bl.a. konserveringsmidler, smagsforstærkere, farvestoffer, sødestoffer og emulgatorer . Disse stoffer tilsættes det stærkt forarbejdede mad for at imitere kvaliteten og sanseoplevelsen af minimalt forarbejdet mad. Dette er definitionen på stærkt forarbejdet MAD. Men mange af de tilsætningsstoffer, som nævnes i definitionen, vil også kunne findes i stærkt forarbejdet hundefoder . Og langt størstedelen af det foder, som kan købes på hylderne i supermarkedet, dyrefoderforretningen eller hos dyrlægen, er stærkt forarbejdet foder .

Effekten af forarbejdet foder på tarmmikrobiota

Mange forskellige ernæringsstudier på humanområdet tyder på, at stærkt forarbejdet mad har en negativ effekt på tarmmikrobiotaen . Tarmmikrobiotaen er mængden af samtlige mikroorganismer, som lever i menneskernes tarme. Det er både bakterier, svampe og virus, som lever i menneskernes tarme, men særligt bakterierne udgør en stor mængde , og det er også dem, som er bedst udforskede blandt tarmens beboere. Selvom tarmmikrobiotaen ikke ligner de klassiske organer i vores krop, såsom lever, nyre og milt, så opfører tarmmikrobiotaen sig på en lignende måde, og kan derfor godt klassificeres som et organ – et ret avanceret endda !

Raw Dog Food
Foto: Rozanne Willems for Hokuō®

Ligheder mellem mennesker og hunde i forhold til ernæring

Ligesom os mennesker døjer flere og flere hunde med ovenfor nævnte livsstilssygdomme . Og ligesom os mennesker indtager mange hunde en stor del af deres daglige foderration i form af stærkt forarbejdet mad/foder . Mange hunde fodres endda udelukkende med stærkt forarbejdet foder. At vi kan observere den samme udvikling hos hundene som hos os mennesker, er ikke underligt. Forskellige studier viser nemlig, at den måde, som hundens tarmmikrobiota responderer på ernæringsmæssige faktorer, kan sammenlignes med den respons, som man ser hos os mennesker.

Fordele ved friske ingredienser

Selvom der stadigvæk er mange, som påstår, at der ikke findes nogen studier, som tyder på, at friskt minimalt-forarbejdet foder, som f.eks. BARF (råfoder) eller hjemmelavet foder, er sundere for hunden end stærkt forarbejdet foder , så er det altså ikke sandt. Særligt i løbet af de seneste år er der blevet offentliggjort flere fagfællebedømte studier, som konkluderer, at minimalt-forarbejdet foder har en sundhedsfremmende effekt, og stærkt forarbejdet foder en sundhedsskadelig effekt.

Hvordan inkluderer man friske ingredienser i hundens foder?

De ingredienser, som gerne skal indgå i hundens friske foder, er kød, indmad, kødben, æg, fede fisk samt grønt og evt. bær. Kød skal gerne være muskelkød, da det har en meget høj proteinkvalitet, og det må gerne gives råt eller tilberedt, f.eks. kogt i en gryde med lidt vand. Tilberedes kødet, er det en god idé at give kogevandet med i foderrationen, fordi nogle af næringsstofferne afgives i kogevandet under tilberedningen.

"Husk, at lidt er bedre end ingenting, så selv små skridt kan gøre en forskel for din hunds sundhed.”

Anbefalet fordeling af ingredienser

Fordelingen af de enkelte ingrediensgrupper er som følger:

  • To dele kød

  • To dele kødben

  • En del indmad

  • En del fisk

  • En del æg

  • Hertil lidt grønt og evt. bær

Man behøver ikke at give samtlige ingredienser hver dag. Man kan f.eks. give kød på to af ugens dage, kødben på to andre af ugens dage og indmad, fisk og æg på hver én af de resterende dage. Grønt gives som topping hver eller hver anden dag .

Dog Food
Foto: Rozanne Willems for Hokuō®

Hvor meget frisk foder skal inkluderes?

Forskningsresultater tyder på, at der skal ca. 20-25 % frisk foder til for at have en sundhedsfremmende effekt. For at hunden ikke kommer i energiunderskud (underskud af kcal) er det vigtigt at vide, hvor meget energi (kcal) hunden indtager i form af industrielt fremstillet foder . Det kan man finde ud af ved at afmåle hundens daglige foderration og se på foderpakken eller producentens hjemmeside, hvor mange kcal foderet indeholder.

Opsummering

Hvis du følger ovenstående vejledning og varierer godt indenfor ingredienserne, er faren for en næringsstofmangel meget lille, selv hvis du udskifter 30-40 % af hundens forarbejdede foder med friske ingredienser. Husk, at lidt er bedre end ingenting, så selv små skridt kan gøre en forskel for din hunds sundhed.


Kilder:

Coelho et al. 2018: Similarity of the dog and human gut microbiomes in gene content and response to diet


Hemida et al. 2020: Puppyhood diet as a factor in the development of owner-reported allergy/atopy skin signs in adult dogs in Finland


Hemida et al. 2021: Early Life Modifiable Exposures and Their Association with Owner Reported Inflammatory Bowel Disease Symptoms in Adult Dogs


Hemida et al. 2023: Early life programming by diet can play a role in risk reduction of otitis in dogs


Jaffey et al. 2022: Effects of a whole food diet on immune function and inflammatory phenotype in healthy dogs: A randomized, open-labeled, cross-over clinical trial


Kim et al. 2017: Differences in the gut microbiota of dogs (Canis lupus familiaris) fed a natural diet or a commercial feed revealed by the Illumina MiSeq platform


Leverett et al. 2022: Fresh Food Consumption Increases Microbiome Diversity and Promotes Changes in Bacteria Composition on the Skin of Pet Dogs Compared to Dry Foods


Raghavan et al. 2005: Evaluation of the effect of dietary vegetable consumption on reducing risk of transitional cell carcinoma of the urinary bladder in ScottishTerriers


Sandri et al. 2017: Raw meat based diet influences faecal microbiome and end products of fermentation in healthy dogs


Sinkko et al. 2023: Distinct healthy and atopic canine gut microbiota is influenced by diet and antibiotics


Vuori et al. 2023: The effect of puppyhood and adolescent diet on the incidence of chronic enteropathy in dogs later in life

Ann-Kirstin HundeFodernørden

Forfatter: Ann-Kristin Meyer

cand.scient. i Animal Science fra Københavns Universitet med speciale i hundeernæring, Indehaver af HundeFoderNørden